怡清源: 福韵东方·信,在高山云雾里长成
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怡清源: 福韵东方·信,在高山云雾里长成

  福韵东方·信 种植篇

  不是每一款茶,都值得拾年等待

  好的茶,出身便是重重关卡——怡清源茶五大标准:种、采、制、储、品。

  种,即是指茶树的种植,亦是指茶树的品种。

  奠定福韵东方好茶的基础,便在于其“种”。

  01茶树品种

  据清乾隆二十二年《湖南志》记载:“茶唯南乡近安化界产者颇佳。”  

  福韵东方·信字茶礼源自安化云台山野生大叶种茶树,具有叶肉厚、叶质柔软、绒毛细密、持嫩性强、花果少、座果率低的特点,而1982年省茶叶研究所分析结果为茶多酚含量达33.79%,氨基酸含量达4.8%,两者含量之高,实属少见。

  1984年11月,在全国茶树良种审定委员会第二次全体会议上,安化云台山种被认定为国家级良种。

  02茶树种植

  怡清源福韵东方·信字茶礼,好茶,从种植就打下基础。

  安化茶叶种植产业源远流长,自宋建县至明清时期,随着茶叶贸易的发展,茶叶种植进入鼎盛时期,有“安化山里不作田,三个月茶阳春吃一年”之说。  

  在栽培方式上,经历了茶树由野生进入人工栽培,从散片到成片,从低标准茶园到高标准茶园,实现了安化茶叶栽培方式的历史性转变。

  安化茶园贯彻改树改土,增强树势,巧施追肥,水肥结合,合理采摘,综合防治,控制病虫等多项措施,1975年亩产就达到202公斤,为稳定出产优质原料做出了极大贡献。 

  怡清源福韵东方·信字茶礼品质优良,早在它还是安化云台山上一株株野生大叶种茶树时就已打下基础,品种优良、科学种植,怡清源“种”字也正是以此为标准,才能不断呈现出滋味纯正的健康好茶!  

  来源:中国茶叶流通协会